Церевизия

    Цереви́зия
  •          (лат. cerevisia), галльский напиток, хлебный квас или пиво, которое варили из ячменя или пшеницы; римляне относились к нему пренебрежительно. Ц. употребляли и германцы. Тацит описывает ее как хмельной напиток из зерен ячменя, напоминающий вино, прокисшее в результате брожения. Греки и римляне не любили этот напиток.